飯店業的升遷與在學時如何準備？？ - 服務業討論

各位版友大家好，我目前就讀於國立大學三年級，對於飯店業能夠每天看到不同的變化、
接觸不同的人群覺得很有趣，未來畢業後向朝飯店業發展。之前聽說晶華酒店執行長薛雅
萍的故事（從基層櫃臺做起一直晉升到現在的職位），覺得可以是自己努力的目標。（當
然我的野心沒那麼大啦…）

但是後來在版上爬文，發現飯店櫃臺的工作並不輕鬆、收入不高、工時也很不固定…其實
這些我還可以接受，因為我目前打的工也是又累薪水又少，而且因為我自認對飯店業每天
接觸不一樣的人感到興趣。所以想請問一下如果是從櫃臺做起，升遷的可能是？像薛雅萍
，甚至嚴長壽、蘇國垚的成功故事，在現在的飯店業有可能上演嗎？ 如果在櫃臺的職位
待久了，最有可能的結果是？而每年釋出的職缺大概是？

另外，因為我還是對這個行業有興趣，想請問一下以一個非本科系、非外語系的大學生而
言，畢業後若要從事飯店櫃臺，現在開始應該要累積怎樣的工作經驗/能力呢？英檢是加分
利多嗎？再去修個基礎日語是否可行？ 如果說非相關科系學生不易取得實習機會（且工作
天數多、學校課業不易配合），怎樣的工作經驗會加分？ 一般客服？餐飲業？


唉我的問題好零散ˊˋ…感謝各位的耐心了～～


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