飯店遇到特別的客人 - 服務業討論

以前我的主管都告訴我要教育客人
其實我認為既然自許為專業，
我們就真的要有教育客人的觀念
只是一般服務業的「客人都是對的」的觀念
真的很難捏
如何在不得罪客人又能教育客人正確觀念呢？
很難的課題…

※ 引述《datzuei (大嘴ㄦ)》之銘言：
: ※ 引述《sweetsandra ()》之銘言：
: : 客人有時候也需要被教育，
: : 畢竟良好的服務品質，
: : 是需要相當素質的客人互相維護和要求。
: : 至於一直吵鬧的目的，每個人的原因都不一樣
: : 但可能有某部份人，是抱持著“會吵的孩子有糖吃”這樣的心態。
: : 如果能夠把這樣的孩子教育好，以後就不會隨便要糖吃了。
: : 以上，我每次都抱持著這種心情去面對大家眼中難搞的人。
: 真的，有些客人真的需要被教育！
: 之前在飯店打工就遇過很多沒品的客人！！
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