這裡有人也在早餐店打工的嗎？ - 服務業討論

最近開始在早餐店打工(今天已經第5天了)，
之前完全沒有餐飲業的經驗，
本來想說早餐店應該很單純，
而且自己也不是站煎台的，應該還好，
就硬著頭皮去應徵了，
沒想到光是抹土司和切三明治就難倒我了，
尤其是切三明治，怎樣切怎樣歪，
好難啊...切之前已經對準了，
可是切下去還是會歪掉，是拿刀的那手無意識地歪掉了嗎？
有沒有什麼訣竅啊？真想剁了自己的手...

雖然客人不多，
但如果同時有好幾組客人我就記不住客人點的東西了，
每天出門前我都會再拿菜單和作法本起來背，
但是工作情況仍然是2266，
有沒有什麼比較快上手的方法呢，
不然都覺得好對不起老闆，很怕這間新開的店名聲被自己搞砸，
哎，明天星期六日一到，不知道又會面臨什麼樣的慘狀了...

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