「現在是怎樣」小姐 - 服務業討論

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By Doris
at 2013-07-16T03:16

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※ [本文轉錄自 customers 看板 #1Hv4bxKq ]

作者: BEEHONEY (蜂蜜蜜蜂) 看板: customers
標題: [分享] 「現在是怎樣」小姐
時間: Tue Jul 16 03:11:52 2013


小的在小麥打工

前幾天
打烊時間將近,產品煎區暫停,只剩炸區
炸雞也只剩一對原味(一腿一翅)

這時來了兩個四十上下的女生(因為不確定是不是媽媽)

:還有炸雞嗎?

剩下原味雞腿和翅膀

:現在是怎樣啊?(咬牙切齒+不耐煩+有點跺腳的衝動)

(已經有預感這客人應該是某南半球國家來的所以將客人讓給管理組來處理)

需要什麼?

:那炸雞我要兩個都雞腿

不好意思,現在只剩一個雞腿和一個翅膀

:現在是怎樣啊!!!!!!!!!!!!!!!!!(態度如上)

我們要打烊了所以產品會比較少,不好意思喔

(兩個交談一番之後決定點了原味炸雞餐,但飲料想改聖代)

:那我飲料要改聖代

不好意思,飲料沒辦法改聖代喔,但是可以改奶昔

:錢不夠我加錢啊!我加錢!我加錢啊!

不好意思,我們沒辦法這樣搭配

:加錢也不行?現在到底是怎樣啊!(態度如上,而且已經開始跺腳了)

或者是妳單點兩個原味炸雞,然後單點兩杯聖代,我們現在雙聖代有第二杯半價

:飲料為什麼不能改聖代?加錢也不行?



後來我下班就沒聽到了

聽說後來她們直接開罵管理組,
說如果你們是台北的店家就慘了!我早就罵到你們店開不下去!

另一個原本都沒說話的在旁邊幫腔
說:點餐點到火都上來了,根本就吃不下!飲料還不能改聖代!沒聽過這種事!
叫另外一個「告訴他們會有什麼下場」



這管理組我覺得很屌的就是他可以若無其事的對付各式各樣的客人
照樣點餐、收錢、呈遞餐點
任由客人在櫃台前面繼續霹靂啪啦,他就直接閃進去點錢了

客人後來很火大,對著空氣撂話說要讓你們知道你們店會怎麼樣

到現在我們店都還沒有怎麼樣。





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All Comments

Damian avatar
By Damian
at 2013-07-17T18:37
小麥遇到這種客人 見怪不怪啦
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By Valerie
at 2013-07-19T09:58
大概很少吃麥當勞
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By Mia
at 2013-07-21T01:18
這種客人就讓她鬧,反正客訴不會成立,他也不會消費
跟她爭論是浪費時間
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2013-07-22T16:39
跟她妥協會讓他食髓知味
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By Rae
at 2013-07-24T08:00
真的兩難啊 (攤手

歐華飯店好嗎?

Yuri avatar
By Yuri
at 2013-07-15T12:23
即將來去應徵歐華飯店櫃台 不知是否是一間好飯店 看網路上的評論是還不錯 只不過不知道對員工 是否也是如此 有人去這間飯店工作過嗎? - ...

訂位與包場

Leila avatar
By Leila
at 2013-07-15T10:14
昨天遇到的狀況 可能是我還不夠熟練 想問問大家該怎麼去制定規則 地點:早午餐店(包場9000 可抵消費 打85折 客單價:250 發生情況: 客人為 20位大人+20位小孩(皆國小以下 結帳時告知客人 包場低消是9000 因為現在未足額要補差額 是否還要點餐 客人改口說 不知道有低消這東西 因為我們是新 ...

颱風天上班

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2013-07-13T18:20
南部不會很嚴重 有人今天颱風天要上班的嗎????? 有沒有騎車受傷的, -- shiningstar - ...

大家喜歡打客人嗎?

Agnes avatar
By Agnes
at 2013-07-13T02:04
話說發這篇之前我有/過,好像是還沒有人發過和打客人相關的po XDD ==不知道打客人是什麼東西的請點選下面連結== https://www.facebook.com/darkmangannimarder?fref=ts 我自己是覺得先不論他打客人的方式, 他凝聚了一股服務業的心酸和力量(?), 看著大家 ...

試用期時薪95合理嗎?

Steve avatar
By Steve
at 2013-07-10T21:12
高中畢業到大學這段期間的短期打工 之前沒有餐飲經驗 但還是去應徵一家義大利麵餐廳 店長也說過and#34;做服務業很辛苦喔 但是撐下去就會有蠻多收穫and#34; 重點是試用期 時薪95 要做一個月 之後110 當時覺得沒問題之後就去上班了(我知道基本時薪109) 第一個禮拜做了四天 因為一開始面 ...