唉... 快瘋了 - 服務業討論

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2009-10-09T00:01

Table of Contents

※ 引述《Avira (我有失憶症)》之銘言:
: 我工作的地方,算是人潮多的大店
: 平常日來客數就維持有一定的水準了,更別提假日、檔期活動時
: 真的,跟百貨公司或量販店有得拼
: 從剛踏入試用期到正式上手這段時間,
: 因為輪班的制度,最多就也有兩個人會同時在
: 兩個人比起一個人的感覺是什麼?
: 當隊伍開始長了、人開始多了
: 就服務人員的感覺,有人陪著一起奮戰
: 解決那長長的人龍,並且有閒暇時也可以分享剛剛碰到的問題
: 那種感覺真的是筆墨難以形容,像是走失的孩子看到家人的安全感和喜悅吧
: 但是,不管在如何盼望,總會有1~2個小時就是會自己上班
: 真的好怕一個人當班的時候,越來越…
: 我的情緒無法放鬆,始終會很緊繃
: 工作的內容不難,最需要的是耐心、細心及速度
: 但是,一個人時不知道是不是真的是倒楣鬼
: 常常會遇到需要處理很久的客人
: 像是買票,不知道自己要買的節目名稱
: 只知道日期,什麼都不知道
: 簡單來說,就是消費者只會記得很片段的資訊,他要你去幫他拼湊
: 我真的不是神阿... 公司的理念,要以客為尊,人少時一切沒問題
: 人一多我真的會很緊張很緊張,如今,我非常怕其他只是要處理非常短事情的客人
: 耐不住性子大吼大叫.. 腦袋會開始暈眩,其他圍著的客人又好像看好戲一樣
: 有時候真的很想大叫跑開。
: 那種忙,是連電話已經連續響不知道幾十分鐘,就是無法抽身來接那種忙
: 開手寫的三聯發票一次開很多張,看著人龍,換著下聯頁面的手不知道為什麼開始微微
: 的抖了起來。電話可以保持五分鐘一通的紀錄,最長時間,人潮當然也像馬桶的水
: 衝了馬上滿溢.. 有時候,電話那頭的人問著一些店外的問題,我也很想幫助,但是人一多我會馬上轉成想打發客人走的想法
: 天阿.. 抱歉,我只想草草結束,結果我想電話那頭應該是無法滿意的吧
: 也很怕問我怎麼開車過來、搭幾路公車過來.. 我不知道怎麼回答
: 我想這些,都讓我的服務變的很糟糕,我面無表情、神色顯為不耐,說話語氣很濫
: 我覺得我工作這個月到現在應該得罪很多客人了,最糟的是我完全不知道怎麼可以
: 改善這種情況,有時候真的好想哭,我知道客人跟我無怨無仇當然會對事不對人
: 可是長久處在這種緊繃情緒裡,有時候遇到一樣的情況,我會有不體諒客人的情緒
: 出現,我會想:怎麼又來了,為什麼人都這麼賤...
: 想說完全部,可是不知道怎麼打下去
: 也許這叫做能力不足,看著前輩可以氣定神閑處理那些隊伍,有條有理、並不因此
: 亂了手腳或腦袋空白,我覺得自己真的很沒用
: 我的心已經無法柔軟了
: 常常處在很暴躁的情緒裡,很容易生氣、並鑽牛角尖,雖然原本性子就有點這樣了
: 我也很想成就自己、分享眾生,但是這種偉大的情操,對於我這種脫線的凡夫俗子
: 大概像中樂透的機率,一樣難達成,或許我沒努力就逃避,但,我真的不知道怎麼辦
: 當然,這種事到如今依舊持續發生
: 看著身後及週遭越來越多的
: 束手無策
-----------
不好意思~不太會使用(本來只想用推文的方式~)
我想要說..
我知道板大想要在一定的時間內去結束攏長的排隊人群...
不防建議板大先專注於眼前的服務...
一方面板大也還是新手..
很多新的突發狀況也還不能完全應付..
利用休息的時候..想一想哪些回答可以再加強...
這本來就是要學習的...(傾聽的技巧吧~)
所以請板大對自己多一點的耐性..
板大很認真...客人也是會感受到的。

--

All Comments

有人在梨子咖啡館打工過嗎?

Hedy avatar
By Hedy
at 2009-10-06T04:25
如題~ 最近想找打工 剛好附近的梨子咖啡館在徵人 分別是徵吧台服務人員和外場服務人員 想請問這兩種服務人員的工作內容有何不同? 在梨子工作的情形大概是如何? 有限制每週最低的工作時數嗎? (ex要滿20個小時那種) 麻煩知道的人說一下吧! 謝謝 - ...

近一個月的飯店業工作心得(行李員)

James avatar
By James
at 2009-10-04T14:17
小弟我剛進入飯店業近一個月 以下為小弟我的小小心得~~ 前提~~ 小弟我完全無飯店業經驗,私立二技畢業,排名算很後面的私大,讀的科系不是 餐飲、旅管相關科系,無證照,在此工作前待業九個月,之前兩年的工作經驗,都是在小 公司行號。 以這樣的條件還能讓我進入算小有名氣的五星飯店,覺得自已算很幸運,也很感謝當初 ...

這是整人吧= =" 很多很長請見諒

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2009-10-03T11:54
算是第一次打工 很失望的經驗 抱怨多多就請見諒了....... 開學前一個禮拜應徵到這份工作 是在精品店當假日工讀生 一開始應徵的時候是說整理倉庫、補貨,如果店裡人多的時候要能招呼客人介紹商品 早上上班的時候要先打掃 我覺得這些工作都在可以勝任的範圍內,因此後來接到通知的時候就去上班了 上班第一天, ...

潔癖的客人

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2009-10-02T09:33
※ 引述《zcon (有個性才叫帥)》之銘言: : 由於常來的關係 主管常去瞭解狀況也跟他聊了一下 : 原來他是因為工作壓力大 所以常常吃不下東西 覺得什麼東西都很髒 : 而我們裡面某位經驗豐富的女夥伴 因為瞭解他的習性 : 所以每次來也都安排專門服務他一人 : 話說回來也算是對我們的一種肯定吧 : 讓我想 ...

潔癖的客人

Catherine avatar
By Catherine
at 2009-10-02T02:10
不知道有沒有版友育過遇過一樣的case 我們店最近來了一位客人 是個穿著很中性的女生 近門都是戴口罩帽子 吃飯的時候帽子也不會拿下 第一次進來 我們夥伴上去幫他送餐 是個男生去送 結果餐點被打槍回來 原因是 他覺得男生很髒 希望由女生來服務他 我們的苦主夥伴頓時傻眼 長得白白靜淨的制服也很乾淨 原來該客 ...