客人罵我們白痴... - 服務業討論

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By Cara
at 2011-01-23T04:37

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這件事我一想到就覺得很氣很委屈...

前天晚上
客人怒氣沖沖的跑來櫃台
一開口就大聲的罵說
"我的餐點為什麼還沒來???不是說不用等嗎???"
"你們很慢欸!!!!不是說不用等嗎???"
"你們怎麼這樣啊???我不吃了不吃了!!!我要退錢!!!你快點退錢給我!!!真是的!!!"

我當然是立刻陪不是
先道歉然後問客人是點什麼餐點?
因為我們餐點都是現點現做,有一些是真的要比較久,
就算已經事先告知,但還是常常有客人會等到不耐煩生氣...

然後她就不斷的碎念+翻白眼
很不耐煩的掏出發票給我看
我們當然是立刻拿著發票衝去確認客人的餐點做到哪了
接著就發現其實客人的餐點已經做好了
也送出去了,只是還沒送到她的桌子上

我就跟客人說
"不好意思,我們的小姐剛好把餐點送出去了"
"應該是正在找您,您要不要先回位子上稍等一下?"

那個客人的反應竟然是大罵
"找什麼找啊???我就坐在後面而已啊!!!(轉身指離櫃檯不遠出的位子)"
"白痴!!!!!!!!!!!!!!"(外加白眼....)
然後又氣沖沖的走回位子
而我在櫃檯整個人都傻住了...

可能一開始真的沒有跟客人溝通好餐點現做的時間,那這是我們的錯;
後來餐點做好送出去,同事比較粗心沒看見她坐在哪邊,
讓她多等了一下子,這也是我們的錯;
但是我當下真的也很著急想要幫她解決問題
不斷的道歉、急著幫她找餐點
如果客人要退錢,我們也會立刻退還給她
為什麼她還要這樣子汙辱別人?
我們也是人生父母養的欸!我們也有尊嚴欸!
大庭廣眾之下這樣罵人真的很傷人!
(百貨裡,附近還有很多路人、餐廳)
難道是要我跪下跟她磕頭道歉才夠嗎?

從小到大這樣被罵還是第一次...(開玩笑的不要算)
當下心情真的是超複雜的
要不是正在上班、顧慮到公司形象、還有最重要的客人有那該死的080客訴專線...
不然平常的我應該會狠狠的罵回去吧!

有時候都覺得080很過分...
因為客人不管說什麼都是對的
錯的永遠是店員
不管客人是不是無理取鬧...
店員都只能忍氣吞聲讓他罵、讓公司罰

唉...總之,真的很氣啊!!!
但是又只能忍...

你們也遇過這樣不理性的客人嗎?
通常大家會怎麼辦?(大概也是忍吧我猜XD?)

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All Comments

Susan avatar
By Susan
at 2011-01-27T16:51
通常客人的話我都當屁話,做好本份就好.沒必要把壞情緒帶
到下班^^
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2011-02-01T05:05
路人八成也不會覺得服務生是錯的..哇勒 真是一個奧客
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By Selena
at 2011-02-05T17:19
習慣了之後 你就會知道現在服務業生態就是這樣
我們暫時還沒辦法像其他國家那樣 有受到一些尊重
但也沒有必要為了這種無理取鬧的人 壞了自己心情
更砸了自己的飯碗
Ula avatar
By Ula
at 2011-02-10T05:33
台灣很多人喜歡酸在外國遇到的中國人很沒水準
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By Catherine
at 2011-02-14T17:47
但我這次回來後 跟家人在外吃了幾次飯發現跟我在英國
遇到的好像也沒好到哪裡去 就我在英國經驗大多人
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By Olive
at 2011-02-19T06:02
真的是較懂得什麼是禮貌尊重 出錢是老大這種情況
雖然還是有 但實在是跟這裡比起來差太多了
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By Una
at 2011-02-23T18:16
也難過人家吃完會自願掏小費
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By Catherine
at 2011-02-28T06:30
其實0800應該也蠻雖的 還要聽奧客無理取鬧的發飆
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By Ula
at 2011-03-04T18:44
告她公然侮辱 最後她會求你跟她和解 這種人不必客氣
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By Blanche
at 2011-03-09T06:58
口氣差 態度不好 這些都可以忍 但是人身攻擊就是踩線
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By Hedda
at 2011-03-13T19:12
與其忍讓到最後 讓自己心情惡劣 甚至長期下來心理發生問題
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By Bennie
at 2011-03-18T07:26
甚至對服務業喪失熱情 還不如依法提告
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By Tracy
at 2011-03-22T19:41
客人如果罵的太難聽,下次最好就別再來買
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By Adele
at 2011-03-27T07:55
有時候真的不缺這些奧客,旁邊客人都在笑還不知道丟臉
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By Lauren
at 2011-03-31T20:09
其實丟臉的是他們~~大庭廣眾這樣只會讓人覺得他沒家教:P
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By Joseph
at 2011-04-05T08:23
上法院時, 這些你所謂的惡客, 全變成躁鬱或憂鬱症等等患者.
身上還帶著醫師證明. 你想法官會同情你嗎?
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By Emily
at 2011-04-09T20:37
可是這些人最怕的是拳頭, 尤其是手臂上刺龍刺鳳的大拳頭.
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By Freda
at 2011-04-14T08:51
這個行業從業者, 可以看穿人性.
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By Ursula
at 2011-04-18T21:05
罵白痴實在是太超過!如果是我我會去告他...
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By Puput
at 2011-04-23T09:19
大部分的店家&老闆 只有在奧客損害到利益時才會出聲 ex 吃
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By Tom
at 2011-04-27T21:34
霸王餐 網路黑函...等等 員工的尊嚴老闆才不在乎
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By Mason
at 2011-05-02T09:48
所以下次再遇到這種奧客 而老闆&主管又不在乎你的人格時
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By Daph Bay
at 2011-05-06T22:02
請大方的在你權限下 給奧客最大的利益(好處) 好處有2點
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By William
at 2011-05-11T10:16
1奧客會覺得她又贏了而不會再找你麻煩 2成本的增加會逼的
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By Donna
at 2011-05-15T22:30
老闆不得不開始關心這位奧客... 說穿了遇到奧客 會生
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By Thomas
at 2011-05-20T10:44
氣 心情不好是正常的 但是最令人心寒的卻是店家那不挺員工
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By Oliver
at 2011-05-24T22:58
甚至跟奧客站同一立場數落員工的老闆&主管
Candice avatar
By Candice
at 2011-05-29T11:13
重新看了一遍文章,原po一開始處理的心態就是在應付這位客人
Jessica avatar
By Jessica
at 2011-06-02T23:27
而不是秉持盡快讓餐點出現在客人面前,否則早就主動要求看發票
Edith avatar
By Edith
at 2011-06-07T11:41
問客人作哪裡,到處問同事餐點出到哪了...在很生氣的客人面前
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By Lydia
at 2011-06-11T23:55
表演盡心盡力的機會常常能將客訴轉換乘滿意,這次被罵就當學習
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By Elvira
at 2011-06-16T12:09
罵白痴的確是太超過,不過真的告客人就太白痴,應該告不成了
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By Hedy
at 2011-06-21T00:23
被罵就要告客人跟就要脫下制服要客人外面單挑,都一樣有趣
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By Zenobia
at 2011-06-25T12:37
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By Queena
at 2011-06-30T00:51
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By Liam
at 2011-07-04T13:06
標準的以為有錢了不起,如果今天被罵的是她子女呢??~"~
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By Bennie
at 2011-07-09T01:20
其實這些人需要的是更多的愛,我們能給就多給點吧^^
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2011-07-13T13:34
罵白痴是太過分,不過等很久真的也滿討厭的
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2011-07-18T01:48
除了罵白痴,其他我覺得還好,尤其如果有說不用等還等半天
那會覺得你早說要等,說不定我就不買了啊
William avatar
By William
at 2011-07-22T14:02
事先說要等最好也說下大概要等幾分鐘,不然客人原本以為等
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2011-07-27T02:16
10分鐘,最後卻等半小時也會覺得等太久了
Dinah avatar
By Dinah
at 2011-07-31T14:30
既然說常有客人不耐煩,出餐速度可能也需要加快一下
不過罵白痴還是太超過了
Adele avatar
By Adele
at 2011-08-05T02:45
我是不太喜歡去買東西明明要等滿久,店家卻為了讓我買而騙
Necoo avatar
By Necoo
at 2011-08-09T14:59
說不用等之類的
Freda avatar
By Freda
at 2011-08-14T03:13
你不會跟他說 "白喝"今天有來 "白吃"明天才有班喔
Candice avatar
By Candice
at 2011-08-18T15:27
1被罵幾次後 我就皮笑肉不笑了......
Hardy avatar
By Hardy
at 2011-08-23T03:41
下次記得錄音告他公然侮辱
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2011-08-27T15:55
難道走出去瘋子罵你,你也會生氣嗎? 這社會本來就很多
Jacky avatar
By Jacky
at 2011-09-01T04:09
飆回去!因為我脾氣不太好.合理的我會忍!罵白癡非常沒禮貌

請問目前服務業有哪幾家的工作環境,薪資福利,是大家覺得還ꐠ

Agatha avatar
By Agatha
at 2011-01-22T16:17
請問目前服務業有哪幾家的工作環境,薪資福利,是大家覺得還不錯的?? 不想要擔店長的責任,做儲備幹部的活,領工讀生的薪水,還要排休呀.. 應該還有人性化的服務業工作 ,可以讓付出語收穫成正比 的工作吧?? 是否可以請熟知內情大大們推薦幾家.以免小白兔誤入叢林..!! - ...

飯店業工作問題

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By Xanthe
at 2011-01-22T02:23
※ 引述《johnneyhuang (Johnney)》之銘言: : ※ [本文轉錄自 Salary 看板 #1DEMLw-n ] : 作者: johnneyhuang (Johnney) 看板: Salary : 標題: [求職] 飯店業工作問題 : 時間: Fri Jan 21 18:52:40 2011 ...

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By Irma
at 2011-01-21T21:46
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By Edith
at 2011-01-20T18:40
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