我人生第一個fire的老闆 - 服務業討論

和大部份的人一樣

看到右上角的104通知亮了起來,一份求才信函開啓了工作生涯的際遇.

這是一間背包客旅館,薪水不算高 真的就是22K 不過怪的是這間旅館在地下室

什麼福利金、季獎金都是虛設


其實對抱持學習心態的人,錢應該都不是太大的問題（在沒有經濟壓力前提下）


我的工作是前檯專員,但事實上我要做的工作還包括房務、清潔、趴車

處理外國旅客信件.

簡單地先做個公司組織介紹好了


店長（其實就是老闆）- 店長老婆（專門處理面試）

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▏ ————會計阿姨（兼任老闆的小傭人）
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前檯專員＊5 工讀生＊4 水電工*1



店長的老爸早期是經營三溫暖（傳說有做嘿的）

賺了不少錢讓寶貝兒子遊山玩水,還去澳洲混了個外國野雞大學的碩士學歷

工作的三個月裡,遇到許多外國客和本地客都大大讚賞這間店的設計概念

坦白說,當初我對這裡也是充滿許多憧憬,直到慢慢看到老闆的真面目

就用一些小事件來跟大家分享吧

事件一：不法營業

這間旅館男女分房,每間都是單人房的房型,總共有75間,但是我去觀光局旅館業

搜尋了一下營業執照,上面申報的卻只有15間而已,打聽之下,原來老闆透過關係拿

到營業執照,當初還辯稱對外營業只有15間而已

事件二：監控員工

工作當中最可怕莫過於櫃台頭上的攝影機,一般公司應該都只是防小偷,抽屜的錢

是否有被偷拿等等目的,不過咱們的攝影機還可以錄到聲音,店長後面的辦公室還會

用擴大喇趴聽員工和客人的對話,只要你的說話方式梢不合他意,後面辦公室電話馬上

打來,也不管你現在是不是在忙或跟客人對話等等,跟客人講話都有無形的壓迫感

事件三：置員工於不顧

做服務業的都知道,遇到奧客本來就很正常,顧客抱怨也是工作的一環,店長他們的其中

一個樂趣,就是在後面辦公室用監控看員工被客人罵到臭頭,之前剛好在後面辦公室處理

訂單,他們還樂此不彼地說自己的員工好可憐喔,但身為一店之主的他們從來不會出面

解決問題,等到狀況不對、一發不可收拾,就直接打電話自己認識的警察.

事件四：教育訓練失敗

這間旅館還有一個特色,就是他們的訓練方式非常地古老傳統, 基本上他們秉持著一個原則

就是把員工放在前線獨立作業,弄錯出問題、被罵等等,自然就學會了！許多新人來這邊

像隻落水雞一樣,剛來的櫃台前幾天都被派去幫忙鋪床、清潔池子、刷地板等工作,突然

就把他們放在櫃台,錢也算錯,訂單也弄錯,第一個月沒被扣個幾千塊算滿厲害了,

連工讀生幫忙站櫃台找錯錢都算在正職身上,毫無責任區分可言

事件五：員工旅遊

員工旅遊需要工作一年以上才由公司支出,否則自付4800（墾丁兩天一夜）

安排一些風景的行程還貴酸酸

重點是這間公司工作一年以上的才2個人....

事件六：干擾電波

店長還有一個滿水腦的行為,就是很喜歡在很忙的時候在你旁邊碎碎念一些

無關緊要的小事,譬如說垃圾到了沒？誰誰誰在那？昨天是誰值班？

事件七：右手喊窮 左手買酒

店長年輕有為三十好幾,店內什麼都省,許多食材備料都是買快過期的

加班要報加班費都被打槍,店內連台吸塵器都是店長家裡淘汰的,

怎麼樣都不肯把工具換新,但是很妙的是每個月都會有酒商拿酒來

一箱一箱搬過來,紅酒、氣泡酒, 應有盡有


說穿了店長跟他老婆主要的工作就是看監視器,第一線都事情幾乎看過他們幫忙過

一到五會來公司大概0900-1700 然後自動放六日假


原Po已經離開這間店了

我和其他正職的同事大家都要離開,只不過我是店長的眼中釘

所以在我提出離職後 他提前讓我走了 大概是不敢讓我帶新人吧（說穿了大家都是新人）


「我好羨慕你已經解脫了....」同事在電話那頭說


我和店長約談了好幾次,也提出很多具體的改善方案

我瞭解到業主有成本上的考量,但是有許多內部的管理是不需要花錢的

只是一點簡單的改變都感到無力


不免讓我想起當兵的那句話：

「沒有永遠好的單位,只有好的主官.」


這間旅館位於高雄火車站附近 名子叫 單Ｘ房

如果板上有大大想應徵的,請再思考一下

如果你哪天去了這間旅館住宿的,請體諒一下這裡的員工

如果你曾經是這裡的員工,請你笑一笑,並珍惜目前你所喜愛的工作

















































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不管再重新選擇幾次


我選的都會是妳 ：）

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