我們永遠都是錯的... - 服務業討論

原文恕刪

想起以前念書的時候在某知名連鎖披薩店打工

當時是過年 除夕的樣子

做過餐飲業都知道 年節假日忙起來是很可怕的

尤其店的門口及外面塞滿了等待外帶的人

取單號碼都到三位數了

連我們老闆都來幫忙了 正當大家忙的不可開交之時

有個戴著金項鍊 白上衣 夾腳拖的凶惡男子稱作A男

進來用力地拍著桌子說:我要一個大披薩 現在就給我 讓我帶走

一看是個不好惹的人

店長就陪笑並堅定的說:先生 不好意思 大家都是照順序取餐的~

這樣我們可能沒辦法先做你的喔!

A男:我不管 我現在就要 我不想等 憑什麼要我等

我在旁邊心理OS:總統來也是要照號碼等吼

此時在場的其餘客人都開始竊竊私語

我們老闆突然走出來說:先生 沒關係 那你要什麼口味的 馬上幫你做啊~

店長的臉瞬間垮掉 我們其他工讀生也都一陣無言

只好把那個人的披薩做出來先給他

給他以後呢

A男:你們還是浪費我的時間阿 不要給我算錢了 你們不是超過幾分鐘就免費嗎?

後來我忘記這件是怎麼解決了 應該是有付錢

而其他在場等的客人紛紛抱怨為什麼他有特權可以先拿

那其他等的人不是白癡嗎?????

有吵的小孩有糖吃嗎????

引起了一陣暴動 很多人乾脆就不要了 說要退錢

只是覺得老闆怎麼可以這樣直接拆店長的台

而且又在一堆客人面前講 那天業績瞬間掉了一大半

真是覺得那天都白忙了

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