請問我適合服務業嗎 - 服務業討論

Joe avatar
By Joe
at 2007-04-04T02:39

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看了你這篇文章
只能說是心有悽悽焉啊!

我去年九月開始人生第一份打工
做的是餐飲業的內場
也許是第一份工作的關係吧!
什麼都不會,什麼都不懂,動作也慢吞吞的...
人一多的時候就容易緊張 手忙腳亂的瞎忙一通
常因為這樣被廚房的師傅罵
說沒想過放棄是騙人的
但我真的不想被說是“草莓族”
所以還是繼續待在那邊
做了半年之後...慢慢覺得越來越順手了
雖然人多時我還是會緊張
不過已經不會有那種瞎忙的情形了

我覺得妳偶爾可以想一想
是不是自己的工作流程不對
多了好幾道工作程序
所以才會手忙腳亂的 常覺得時間不夠用
我那時就是如此 才會有那種瞎忙一通的情況產生
當然也有可以是不熟練的關係
人對於不熟練的事物是不可能做的又快又好的
給自己一點時間
待你熟練了 上手了 自然能做的快又好

※ 引述《ornvQ (囧Q)》之銘言:
: 對不起,如果這不適合po在這裡問
: 版主可以刪掉沒關係
: 我只是想請教一下任職服務業的前輩們
: 我的動作屬於"狠慢"那種,反應也會慢半拍
: 服務業講求的是動作快...
: 可是我試過如果我動作一快就會慌而且很容易受傷 囧
: 我姊說我們家的人好像都不適合服務業○rz
: 我不是養尊處優,反應是天生的 囧
: 因為我要負擔自己的生活費,寒假賺的錢好像不夠用
: 因為還在讀書,我想利用假日打兼職工
: 不過假日幾乎都是服務業的天下...
: 事實上我沒做選餐飲的服務業…
: 可是我不希望給自己藉口,說什麼不適合,所以就不要找服務業了...
: 「給自己一個機會去嘗試看看」,我最近一直給自己這種心理建設
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
最後~推一下你的心態
有這樣的心態 再加上一點時間讓自己磨練
相信你可以做的到的
加油喔!!!

: 可是還是很忐忑...怕自己應付不來
: 請大家給我一點建議好嗎?
: 謝謝。

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在飲料店學習

Valerie avatar
By Valerie
at 2007-04-03T01:32
另外兩家相較於春水堂,算是比較單純的飲料店,俗稱茶吧。 春水堂本質是茶藝館,包含著茶文化的傳承等其他經營裡練。 比較偏向複合式餐飲的經營模式,60%是飲料、20%是簡餐、20%屬其他。 分工也很細緻,有4~5個崗位。 開一家茶吧一個班只要3個人就足以應付忙碌的情形, 但稍具規模的複合式餐飲像春水堂, 平時一個 ...

服務業更需要被鼓勵

Joseph avatar
By Joseph
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Mason avatar
By Mason
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有事想請教 謝謝 - ...

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Lucy avatar
By Lucy
at 2007-04-01T17:36
請問有沒有版友有在零售百貨業當門市人員的經驗可以分享呢? 我指的是像億萬里.金興發.大創.彩遊館.光南.久大文具...... 就是類似這些有點像小百貨的門市 想聽聽諸如 工作內容 升遷發展 可能會有的福利 工作上的優缺點 和其他服務業的比較 這一類的心得 先感謝大家唷 ^_^ - ...

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Dora avatar
By Dora
at 2007-04-01T09:46
※ 引述《ornvQ (囧Q)》之銘言: : 對不起,如果這不適合po在這裡問 : 版主可以刪掉沒關係 : 我只是想請教一下任職服務業的前輩們 : 我的動作屬於and#34;狠慢and#34;那種,反應也會慢半拍 : 服務業講求的是動作快... : 可是我試過如果我動作一快就會慌而且很容易受傷 囧 : 我姊說 ...