請問關於不平等的競業條款 - 離職

※ 引述《PlanktonEvil (邪惡皮老闆)》之銘言：
: 五月初進中部一家CAE公司工作，
: 進去時，並不是正職，薪資扣勞健保，無勞退，
: 然後進去就需簽立一份競業條款，說一年內不同進入相關產業，無競業補償。
: 因為這是公司今年才開始搞競業條款，而看了很多前輩，試用了一年多也還沒升正職，
: 一開始面試公司說得很好聽，以為好好努力，三個月後考核過了升正職，
: 現在覺得根本一點保障也沒有，只是壓榨員工的手段...
: 所以很擔心，第一，我可依法把競業條款合約拿回來嗎？
: 或者，我現在離職，是不是一年內就不能從事有關CAE的工作？

已爬文，確定沒有相關的文章所以才發文請教
去年從某家代工廠離職，想要轉換跑道，公司本身沒有簽訂競業條款。
可以自由的轉到其他代工公司去，但是奇怪的是。
離職的公司有與業主簽訂"不得錄用由此家代工廠離職的員工條款"。
以至於我朋友與我在想要轉換跑道到業主其他相關業主時，
人資部門都會提到這點並拒絕在往下談，請問有人遇到過類似的情況嗎?
有沒有辦法解決，除了往其他產業發展。
這樣原雇主也不用因競業條款淤補償，離開的人才也無法流向業主。
PS. 本身是從事製程方面的，撰寫SOP。與報價無關。

希望有人可以幫忙解答，已經失業很久了......

--