飯店業的人資，午餐........ - 人資

原po說對了一半　在飯店上班感覺好像很不錯
不過真的是感覺而已:P
飯店業等同服務業
服務業的辛苦我就不用在此贅述
誠如其他版友所補充的　休假跟淡旺季都跟別的產業不大一樣

有的飯店人資在旺季時同樣都是要到前場去幫忙的
若是本身對飯店的業務沒有興趣的話
沒有辦法去做到服務客人　那也真的別試了
不然會覺得自己很格格不入

我自己也是在同業的人資服務
基本上飯店員工形形色色各種階層的人都有
若是對人資沒有極大興趣者　奉勸勿試

我自己個人是覺得做人資得要對自己的工作有極大熱情
而服務業也是要很有熱情的行業
不然真的身心的疲累是很容易擊垮自己本身對工作的熱誠的
所以飯店業的人資　要有無比的熱情外
也要很有彈性　因為同仁的上班時間都不一樣
有輪班　有週休二日
很多東西都得要有彈性　　甚至是要顧慮營業現場
人資都必須去配合支援的

說到餐廳
通常員工會有員工餐廳
有些飯店是自己廚師專職煮
本飯店以前也是　但後來發現成本過高
所以還是外包出去了
外包的話就像一般的自助餐那樣
我聽過的同業都不甚美味

我也很好奇哪家外包員工餐廳廠商好ＸＤＤ
超想換的啊！！！

最後想要重申　　大家真的不要對飯店業存有韓劇的幻想啊XDD

※ 引述《Hanglin (生命是一種矛盾的品味)》之銘言：
: ※ 引述《loveufoever (the past is the past.)》之銘言：
: : 最近知道竹北的喜來登明年開幕，
: : 聽同事說有在徵才。
: : 討論討論著，就開始幻想，
: : 如果在飯店上班，感覺好像很不錯。(呵呵)
: : 後來就想到一個問題，
: : 如果在飯店上班的話，那中餐是否可以吃飯店的餐廳？
: : 不知道有沒有同業可以解惑一下~~
: 我就我聽說過的稍微說一下好了。
: 資訊可能不完整，還請觀光旅館業的人資補充。
: 1、飯店業人資，無固定週休二日，放假必須排休。
: 2、別人放大假的時候，飯店業剛好最忙，因此休假時間都跟一般人不一樣。
: 3、飯店內會有特定的員工餐廳，內部員工用餐會與一般營業用餐廳區隔。
: 4、如果想在飯店內的餐廳吃飯或住房，會另外有員工價。

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