服務業圓桌桌次安排 - 服務業討論Hamiltion · 2015-11-28Table of ContentsPostCommentsRelated Posts 有關桌次安排 小妹已上網努力鑽研 但仍不得要領 跪求版上餐飲服務業高手回答 主人狀況:雙主人 兩位老闆都帶老婆也帶小孩 主要賓客:兩位德國人 未帶眷屬 (兩位男士就是了) 加上其他陪客及其眷屬 所有人共18位 請問 1.小孩都未婚 要安排跟家長一起坐嗎?還是分開 (現場的子女都已成年 二三十歲不等) 2.主貴賓要坐哪?(現場為ㄧ大圓桌) 想到頭超痛的 非常感謝各位幫忙 -- 服務業All CommentsBrianna2015-11-30看你們的場地一桌可以塞幾位,有餐廳一桌可容納20人,基本上外國人對於是否主位或客位比較不在意Belly2015-12-01謝樓上大大 那客人坐主人對面可以嗎?那一桌超大 可塞30人 所以18位沒問題Zenobia2015-12-03依照經驗,如果都是平輩的沒有帶小孩或閒雜人等,做對面基本上都還是可以聊到天的Emily2015-12-04但如果是帶小孩,可能就要把小孩集中在一邊,大人聊天才不容易被小孩分散Edith2015-12-06還有一種情形,就算你現在在想坐位,當天你沒有先聲奪人請他們坐你安排的位置,也是會很亂的喔Megan2015-12-07因為常常客人ㄧ屁股入座你也不好意思請他起來坐你刻意排的位置Annie2015-12-09最安全刻意又不會不舒服的排法,你可以跟餐廳要個小名卡,請客人對號入座哦!希望有幫到你Wallis2015-12-11這是工作嗎?是的話 公司居然沒教?Related Posts旅館業好缺工!宜縣府喊加薪古拉爵 正職與兼職飯店旅館業進房時間飯店旅館業進房時間Expedia 的強迫保留房
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