好的服務前提是否建立在客人的教養? - 服務業討論

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By Hazel
at 2010-05-10T01:44

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不知不覺也在服務業打轉了快兩年

偏偏公司又是以客人為上帝的標準

稍稍一個客訴可是牽連很多人

碰巧不巧,我是有被客訴過的服務生

可能在忙的時候、身體不舒服的時候

一個臉不笑都會被客訴(我們沒有收一成服務生還被當狗欸)

以前的店長會罵我,那時會自己覺得很委屈之類的







現在如果遇到這種客人,通常我都會沒感覺了

先低頭說聲對不起,反正只能說對不起了

等到他不在,再桶他好幾刀

現在的客人都以為服務生是身上有好幾個眼睛

或者把餐廳當成「得來速」

不想等排隊就在那邊念來念去,但還是乖乖等了



基本上

我已經把客人當成一個一個的「神經病」

(不好意思用這種比喻..但這樣上班會比較不在意)

然後我是陪神經病玩的神經病

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All Comments

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2010-05-13T00:12
推....我是沒當客人是神經病啦...不過會背後補刀。店裡
沒人...在補個髒話。XD

做為服務業及客人兩者之間

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By Kyle
at 2010-05-09T07:39
※ 引述《lemonland (拾不回的過去)》之銘言: :.. : 但客戶卻不願意接受,她要求一定要那位人員和她道歉 : 並揚言要找律師告那位同仁 : 後續和同事說明原委,並請同事去電和客戶道個歉 : 客戶也就釋懷了 : 有時候客戶要的不多,她只是希望身為客戶能得到應有的尊重 : 我能瞭解為什麼她會生氣 : ...

好的服務前提是否建立在客人的教養?

James avatar
By James
at 2010-05-08T17:33
我之前的原文的意義主要是打 在現今很多對服務業的高要求下 有教養的客人應該才有資格要求好的服務品質(我當然知道不對啦 純粹是抱怨) 幸好最近幾天 好的客人變多了 讓我的心情好了起來 碰到比較沒禮貌的人就看開了 是因為大家都有在看PTT嗎? 所以客人變有禮貌了XD - ...

好的服務前提是否建立在客人的教養?

James avatar
By James
at 2010-05-08T00:22
andlt;andlt;原文恕刪andgt;andgt; 客人永遠是對的!!?? 這句話到底是誰發明的 無論客人有多無理 姿態有多高 有多瞧不起我們這些所謂的and#34;服務業and#34; 西裝筆挺就有比較高尚嗎 我覺得那些客人真的是被寵壞的了 我以前去路邊攤吃飯 ㄧ個小鬼在那邊跑來跑去 ...

關於服務業

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By Queena
at 2010-05-05T13:27
小弟再今年一月退伍 也25歲了 對服務業很有興趣 像服飾.球鞋.餐飲.3C...等等 但沒有在這方面的工作經驗 像此種的服務業發展性如何? 話說正職好像比較少一點 - ...

寶雅儲備幹部一問

Belly avatar
By Belly
at 2010-05-03T18:29
想請問有經驗者 通知報到後,什麼文件都不需繳交嗎 因為自己已經報到三天了 都還被通知到要繳交各式的文件 自己也不太敢主動去詢問相關單位 所以想上來問問其他人 還有之後會有關於儲備的課程之類的嗎 懇請有經驗的人分享一下 幫忙解惑一下~~非常感恩!! - ...