好的服務前提是否建立在客人的教養? - 服務業討論

Table of Contents






不知不覺也在服務業打轉了快兩年

偏偏公司又是以客人為上帝的標準

稍稍一個客訴可是牽連很多人

碰巧不巧,我是有被客訴過的服務生

可能在忙的時候、身體不舒服的時候

一個臉不笑都會被客訴(我們沒有收一成服務生還被當狗欸)

以前的店長會罵我,那時會自己覺得很委屈之類的







現在如果遇到這種客人,通常我都會沒感覺了

先低頭說聲對不起,反正只能說對不起了

等到他不在,再桶他好幾刀

現在的客人都以為服務生是身上有好幾個眼睛

或者把餐廳當成「得來速」

不想等排隊就在那邊念來念去,但還是乖乖等了



基本上

我已經把客人當成一個一個的「神經病」

(不好意思用這種比喻..但這樣上班會比較不在意)

然後我是陪神經病玩的神經病

--

All Comments

Todd Johnson avatarTodd Johnson2010-05-13
推....我是沒當客人是神經病啦...不過會背後補刀。店裡
沒人...在補個髒話。XD