好的服務前提是否建立在客人的教養? - 服務業討論

By Hazel
at 2010-05-10T01:44
at 2010-05-10T01:44
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不知不覺也在服務業打轉了快兩年
偏偏公司又是以客人為上帝的標準
稍稍一個客訴可是牽連很多人
碰巧不巧,我是有被客訴過的服務生
可能在忙的時候、身體不舒服的時候
一個臉不笑都會被客訴(我們沒有收一成服務生還被當狗欸)
以前的店長會罵我,那時會自己覺得很委屈之類的
現在如果遇到這種客人,通常我都會沒感覺了
先低頭說聲對不起,反正只能說對不起了
等到他不在,再桶他好幾刀
現在的客人都以為服務生是身上有好幾個眼睛
或者把餐廳當成「得來速」
不想等排隊就在那邊念來念去,但還是乖乖等了
基本上
我已經把客人當成一個一個的「神經病」
(不好意思用這種比喻..但這樣上班會比較不在意)
然後我是陪神經病玩的神經病
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Tags:
服務業
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