※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1K_lNFxz ]
作者: hasiba (小柴) 看板: Gossiping
標題: [爆卦] 2015崇越廚神料理大賽活動辦法
時間: Tue Mar 10 21:46:53 2015
剛剛入手的該公司內部活動辦法，
活動辦法說明檔(免費空間連結)
https://yttr.co/o/to7sfop8
要求員工一定要參賽(董事長、執行長、各事業群營運長可以不參加)，
要求員工參賽的食材一定要到公司的生鮮部門買食材，
要求倒數一百名的員工依職等扣年度獎金，
如果進得了複賽或決賽，還得多花錢買食材；
如果被評為倒數一百名，還得扣年度獎金；
我朋友除了離職之外，有沒有不花錢買食材也不用扣獎金的方法啊？
-----------------------------以下是活動辦法內文---------------------------
2015崇越廚神料理大賽活動辦法
活動主題：我的招牌家常菜
主題說明：料理必須符合安心、鮮美、便利的價值訴求。比賽食材須採用安永鮮物門市、
安永鮮物購物網所銷售之商品；且以便利性為出發點，料理時間(含前置作業)不超過40分
。
活動對象
崇越集團員工。台北與新竹地區員工皆須參加。
董事長、執行長、各事業群營運長、建越工地同仁自由參加。並依年齡分為以下3組：
組別 年齡區間 出生年份
A 29歲以下 1985後(含1985)
B 30歲-39歲 1974-1984
C 40歲以上 1975前(含1975)
活動時程
項目 時間
初賽期間 即日起至3/30(一)
入圍公告 4/15(三)
複賽-台北地區 4/25(六)
複賽-台北地區 5/9(六)
複賽-新竹地區 5/23(六)
決賽入圍公告 5/29(五)
總決賽 6/12(五)
活動地點
初賽：書面審查，採e-mail投稿。
複賽地點：安永鮮物總部門市、新竹好食在。
決賽地點：安永鮮物總部門市。
初賽競賽說明
參賽方式：
填寫附件之參賽報名表，以E-mail投稿至活動信箱[email protected]。
活動審查方式及公佈方式
由集團長官、專業人士、專案小組書面審查評比，各組將選出30位入圍者進入複賽實作。
入圍名單於崇越集團eip公告。
註：主辦單位依投稿作品內容，保留入圍人數調整之權利。
評選標準如下：
評分項目 比重 評分說明
美觀 30% 食材顏色搭配、外觀（不包含餐具）是否能引發食慾感
符合主題 30% 是否符合參賽主題與安心、鮮美、便利的價值訴求
商業潛力 20% 參賽料理商品化之潛力
創意 20% 料理的獨創性
複賽競賽說明
參賽方式
入圍複賽之台北同仁於總部門市；新竹同仁於安永好食在餐廳當場實作。因入圍人數眾多
，預計分為三天進行比賽，複賽時間與名單於崇越集團eip公告。
活動審查方式
由集團長官、專業人士評比，各組選出3位入圍者進入決賽。初賽評分不納入。
比賽規則
比賽現場烹煮位置以報到時抽籤決定。
參賽者製作一道參賽料理成品1式4份：
1份為完整擺盤3人份料理，供作品攝影使用。
3份為評審品評用1人份料理。
參賽者需提前自備料理所需材料。
參賽者若逾時未到場參與，則視為棄權。
評分標準
評分項目 比重 評分說明
美觀 20% 食材顏色搭配、外觀（不包含餐具）是否能引發食慾感。
美味 20% 食材配料組合與氣味、比例是否合宜。
符合主題 20% 是否充分符合主題概念。符合安心、鮮美、便利的價值訴求
商業潛力 20% 參賽料理商品化之潛力
創意 20% 料理的獨創性。
註：初賽評分不納入。
決賽競賽說明
參賽方式
入圍決賽之同仁於總部門市當場實作。決賽時間與參賽名單以活動公告為準。
活動審查方式
由集團長官、專業人士當場評比，初賽與複賽評分不納入。
比賽規則
比賽現場烹煮位置以報到時抽籤決定。
參賽者製作一道參賽料理成品1式4份：
1份為完整擺盤3人份料理，供作品攝影使用。
3份為評審品評用1人份料理。
參賽者需提前自備料理所需材料。
參賽者若逾時未到場參與，則視為棄權。
評分標準
評分項目 比重 評分說明
美觀 20% 食材顏色搭配、外觀（不包含餐具）是否能引發食慾感。
美味 20% 食材配料組合與氣味、比例是否合宜。
符合主題 20% 是否充分符合主題概念。符合安心、鮮美、便利的價值訴求
商業潛力 20% 參賽料理商品化之潛力
創意 20% 料理的獨創性。
註：初賽、複賽評分不納入。
獎懲方式
各組複賽獎金
第一名頒發安永鮮物提貨券10,000元
第二名頒發安永鮮物提貨券6,000元
第三名頒發安永鮮物提貨券3,000元
佳作，贈送康寶生醫產品組，若干名。
總決賽獎金
第一名頒發安永鮮物提貨券30,000元
第二名頒發安永鮮物提貨券20,000元
第三名頒發安永鮮物提貨券10,000元
激勵方式
初賽倒數100名，當年度獎金減少「500*職等」元。
例如：3職等參賽員工，若為初賽倒數100名，則當年度獎金減少1,500元。
若未於初賽截止日前繳交作品，當年度獎金則減少「1,000*職等」元。
例如：4職等參賽員工，若未於初賽截止日前繳交作品，則當年度獎金減少4,000元。
註：上述獎項得從缺。主辦單位保留更動競賽規則與獎勵的權利。
注意事項與說明
初賽投稿說明
投稿作品請依附件之參賽報名表填寫，若內容有缺漏，則視為放棄資格。
檔名請依格式”工號_料理名稱”，例如：”03888_清蒸龍膽石斑”。
比賽食材皆需採用安永鮮物門市、安永鮮物購物網所銷售之商品。
初賽請投稿至活動信箱 [email protected]
不限制投稿篇數，但入圍作品每人以一件為限(取評分最高分之作品入圍)。
報名時間以電子郵件收件時間為憑，截止日期後即不受理。
複賽、決賽當日未到視為棄權。
複賽、決賽成品製作需與繳交之報名表中之食譜相符，若不符合則當場取消其選手資格。
複賽、決賽參賽者需自行準備材料。複賽每名補助500元安永鮮物提貨券；決賽每名補助
1,000元安永鮮物提貨券。
複賽、決賽現場提供基本烹飪器具及料理工作台(清洗台)，其他個人所需器具請自備。
複賽、決賽現場僅提供基本加熱爐具設備，比賽使用之特殊加熱爐具、設備由參賽者自行
準備，。
參賽者之作品所有權、著作財產權及其他智慧財產權全部歸主辦單位所有，主辦單位得享
有對得獎作品之研究、攝影、宣傳、網頁製作、展覽、商品開發、出版以及出版販售等權
利，得獎人保有其著作人格權，並同意主辦單位對其作品為一切運用，包括修改、展示、
重製、分割或其他利用。
競賽中所攝錄的影（圖）像，主辦單位擁有使用與剪輯影像與出版之權利。
--
作者: hasiba (小柴) 看板: Gossiping
標題: [爆卦] 2015崇越廚神料理大賽活動辦法
時間: Tue Mar 10 21:46:53 2015
剛剛入手的該公司內部活動辦法，
活動辦法說明檔(免費空間連結)
https://yttr.co/o/to7sfop8
要求員工一定要參賽(董事長、執行長、各事業群營運長可以不參加)，
要求員工參賽的食材一定要到公司的生鮮部門買食材，
要求倒數一百名的員工依職等扣年度獎金，
如果進得了複賽或決賽，還得多花錢買食材；
如果被評為倒數一百名，還得扣年度獎金；
我朋友除了離職之外，有沒有不花錢買食材也不用扣獎金的方法啊？
-----------------------------以下是活動辦法內文---------------------------
2015崇越廚神料理大賽活動辦法
活動主題：我的招牌家常菜
主題說明：料理必須符合安心、鮮美、便利的價值訴求。比賽食材須採用安永鮮物門市、
安永鮮物購物網所銷售之商品；且以便利性為出發點，料理時間(含前置作業)不超過40分
。
活動對象
崇越集團員工。台北與新竹地區員工皆須參加。
董事長、執行長、各事業群營運長、建越工地同仁自由參加。並依年齡分為以下3組：
組別 年齡區間 出生年份
A 29歲以下 1985後(含1985)
B 30歲-39歲 1974-1984
C 40歲以上 1975前(含1975)
活動時程
項目 時間
初賽期間 即日起至3/30(一)
入圍公告 4/15(三)
複賽-台北地區 4/25(六)
複賽-台北地區 5/9(六)
複賽-新竹地區 5/23(六)
決賽入圍公告 5/29(五)
總決賽 6/12(五)
活動地點
初賽：書面審查，採e-mail投稿。
複賽地點：安永鮮物總部門市、新竹好食在。
決賽地點：安永鮮物總部門市。
初賽競賽說明
參賽方式：
填寫附件之參賽報名表，以E-mail投稿至活動信箱[email protected]。
活動審查方式及公佈方式
由集團長官、專業人士、專案小組書面審查評比，各組將選出30位入圍者進入複賽實作。
入圍名單於崇越集團eip公告。
註：主辦單位依投稿作品內容，保留入圍人數調整之權利。
評選標準如下：
評分項目 比重 評分說明
美觀 30% 食材顏色搭配、外觀（不包含餐具）是否能引發食慾感
符合主題 30% 是否符合參賽主題與安心、鮮美、便利的價值訴求
商業潛力 20% 參賽料理商品化之潛力
創意 20% 料理的獨創性
複賽競賽說明
參賽方式
入圍複賽之台北同仁於總部門市；新竹同仁於安永好食在餐廳當場實作。因入圍人數眾多
，預計分為三天進行比賽，複賽時間與名單於崇越集團eip公告。
活動審查方式
由集團長官、專業人士評比，各組選出3位入圍者進入決賽。初賽評分不納入。
比賽規則
比賽現場烹煮位置以報到時抽籤決定。
參賽者製作一道參賽料理成品1式4份：
1份為完整擺盤3人份料理，供作品攝影使用。
3份為評審品評用1人份料理。
參賽者需提前自備料理所需材料。
參賽者若逾時未到場參與，則視為棄權。
評分標準
評分項目 比重 評分說明
美觀 20% 食材顏色搭配、外觀（不包含餐具）是否能引發食慾感。
美味 20% 食材配料組合與氣味、比例是否合宜。
符合主題 20% 是否充分符合主題概念。符合安心、鮮美、便利的價值訴求
商業潛力 20% 參賽料理商品化之潛力
創意 20% 料理的獨創性。
註：初賽評分不納入。
決賽競賽說明
參賽方式
入圍決賽之同仁於總部門市當場實作。決賽時間與參賽名單以活動公告為準。
活動審查方式
由集團長官、專業人士當場評比，初賽與複賽評分不納入。
比賽規則
比賽現場烹煮位置以報到時抽籤決定。
參賽者製作一道參賽料理成品1式4份：
1份為完整擺盤3人份料理，供作品攝影使用。
3份為評審品評用1人份料理。
參賽者需提前自備料理所需材料。
參賽者若逾時未到場參與，則視為棄權。
評分標準
評分項目 比重 評分說明
美觀 20% 食材顏色搭配、外觀（不包含餐具）是否能引發食慾感。
美味 20% 食材配料組合與氣味、比例是否合宜。
符合主題 20% 是否充分符合主題概念。符合安心、鮮美、便利的價值訴求
商業潛力 20% 參賽料理商品化之潛力
創意 20% 料理的獨創性。
註：初賽、複賽評分不納入。
獎懲方式
各組複賽獎金
第一名頒發安永鮮物提貨券10,000元
第二名頒發安永鮮物提貨券6,000元
第三名頒發安永鮮物提貨券3,000元
佳作，贈送康寶生醫產品組，若干名。
總決賽獎金
第一名頒發安永鮮物提貨券30,000元
第二名頒發安永鮮物提貨券20,000元
第三名頒發安永鮮物提貨券10,000元
激勵方式
初賽倒數100名，當年度獎金減少「500*職等」元。
例如：3職等參賽員工，若為初賽倒數100名，則當年度獎金減少1,500元。
若未於初賽截止日前繳交作品，當年度獎金則減少「1,000*職等」元。
例如：4職等參賽員工，若未於初賽截止日前繳交作品，則當年度獎金減少4,000元。
註：上述獎項得從缺。主辦單位保留更動競賽規則與獎勵的權利。
注意事項與說明
初賽投稿說明
投稿作品請依附件之參賽報名表填寫，若內容有缺漏，則視為放棄資格。
檔名請依格式”工號_料理名稱”，例如：”03888_清蒸龍膽石斑”。
比賽食材皆需採用安永鮮物門市、安永鮮物購物網所銷售之商品。
初賽請投稿至活動信箱 [email protected]
不限制投稿篇數，但入圍作品每人以一件為限(取評分最高分之作品入圍)。
報名時間以電子郵件收件時間為憑，截止日期後即不受理。
複賽、決賽當日未到視為棄權。
複賽、決賽成品製作需與繳交之報名表中之食譜相符，若不符合則當場取消其選手資格。
複賽、決賽參賽者需自行準備材料。複賽每名補助500元安永鮮物提貨券；決賽每名補助
1,000元安永鮮物提貨券。
複賽、決賽現場提供基本烹飪器具及料理工作台(清洗台)，其他個人所需器具請自備。
複賽、決賽現場僅提供基本加熱爐具設備，比賽使用之特殊加熱爐具、設備由參賽者自行
準備，。
參賽者之作品所有權、著作財產權及其他智慧財產權全部歸主辦單位所有，主辦單位得享
有對得獎作品之研究、攝影、宣傳、網頁製作、展覽、商品開發、出版以及出版販售等權
利，得獎人保有其著作人格權，並同意主辦單位對其作品為一切運用，包括修改、展示、
重製、分割或其他利用。
競賽中所攝錄的影（圖）像，主辦單位擁有使用與剪輯影像與出版之權利。
--
All Comments