態度真的很重要 - 服務業討論

目前在一家早午餐店打工兩個多月
我主要的工作內容就是負責外場部份
客人只要有任何事情或問題幾乎都會直接找我

之前發生過一件讓我印象很深刻的事情
因為廚房出餐部分出了點問題
客人因為這樣
直接點名找我
跟我抱怨很久
我的態度當然是一直說抱歉 賠不是
另外店長也要我馬上直接送她一碗玉米濃湯
送上玉米濃湯的時候
我也是再次說抱歉

後來餐點重新出給客人
再次抱歉後
我又很親切的跟她說
如果有任何問題的話 再像我們反應

她的態度馬上從抱怨變成親切
這個大轉變令我還滿訝異的

其實
我想客人有時候並不是故意怎樣
只是覺得不滿意 想要抱怨一下之類的

這時
耐心和親切的態度去面對
真的很重要



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