服務業?讀書? - 服務業討論

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By Puput
at 2009-07-14T17:58

Table of Contents

各位餐飲大大先知前輩 大ㄍㄟ好 小弟狀況如下↓ 幫忙給些建議 感謝

退伍當了快三個月的米蟲了 唉!自打巴掌

我20歲 開平餐飲學校畢業(高職)
工作經驗2年(內場中餐廚師經驗)
當兵 食勤士(一年 這種不算工作經驗唄)

算一算國中畢業 就碰餐飲了 也沒讀到什麼書 @-@
學校都偏向 料理實做 跟 課程學習 報告 等方式學習
完全沒有課本 國英數都沒看到

現在我退伍了 大家覺得 需要在讀書進修嗎?

還是該直接找份工作? 多累積經驗 坦白說不知從和找起
看到的薪資真是感嘆 比 我入伍前價錢一間比一間還低廉
除了104還有別的方式嗎?跪求請教 orz **

這階段我這年紀同學不是在(當兵)就是(讀書)
沒什麼地方能跑 我算是這年紀退伍初期的

在讀上去2專?4技?2技?(應該外場才有差唄)還是?

有大大推薦 台德計畫 說會工作就好 不用考成績
我去看看網路 剩下北台灣 能報 其他都截止了
這方案可行嗎 ?

可是要撿第一批人剩的單位 單位坦白說很...都是速食M k 等 王品
這些經歷 以後感覺 去外面作 好像也不太承認唄 而且都是外場Βt的樣子
除非還是速食

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All Comments

Andrew avatar
By Andrew
at 2009-07-16T06:44
我是覺得如果你喜歡內場的話,目標當總廚會比較好,
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By Linda
at 2009-07-17T19:29
如果你想當管理職,有學歷與英文是必備的~
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By Callum
at 2009-07-19T08:14
如果你不介意其它意見的話,我覺得自行創業是不錯的
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By Skylar Davis
at 2009-07-20T21:00
選擇~因為做外場也比不過語言能力好的年輕人,做總廚
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By Ursula
at 2009-07-22T09:45
也比不過在國外得獎無數的廚師,如果自行創業或許也能
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By Kumar
at 2009-07-23T22:30
闖出一片天(…不過要有錢倒是真的)^^!!!
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By Rachel
at 2009-07-25T11:16
一邊讀書一邊進修,充實自己很苦但很重要!!

請問在星巴克工作需要保人?

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By Gary
at 2009-07-14T13:07
如題 朋友要去工作 要找我作保 他說在星巴克工作要有人幫忙做保 資產要有30萬 想說請教有經驗的各位 幫我弄懂一下 謝謝 -- http://www.wretch.cc/album/phoenicianTW my album 誠不悅勿點之 - ...

服務客人也服務自己人...

Ula avatar
By Ula
at 2009-07-11T15:44
不確定適不適合po在這邊,冏,而且文章很長... 我本身是從事服務業的,但最近覺得帶人的問題好麻煩。 去年底我姐頂了一間小小的鐵板燒,因為她還有其他事要忙,所以店裡就託付給我 店裡除了我以外,還請了一個廚師和一個外場服務生, 在生意漸漸有起色之後,內場也多請了一位計時pt, 因為店內位置只有十三個坐位,所以 ...

久站

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By Aaliyah
at 2009-07-11T01:18
1. 若你是女生,可考慮換好一點的鞋, 可考慮穿大約三到五公分高的楔型鞋 這個可以去詢問醫師,其實有一點點跟,比完全平的更健康 2. 中間要找機會變換姿勢,千萬不要傻傻呆站 比如說時常走動、偶爾採用蹲姿整理商品等 但為維持服務業守則,請避免伸懶腰、拉筋、翹起一隻腳等不雅動作 不 ...

久站

Donna avatar
By Donna
at 2009-07-10T21:33
目前服務業的工作做快要半年,每天都必須站滿八個小時以上 只有中午吃飯的一個小時,有稍稍地休息到 第一個月還沒什麼感覺 第二個月覺得腳底有點痛 第三個月以後,覺得每天都像是用瘀青的肉在走路 第四個月以後,腳背上的筋在踩到地剎那會跟著疼痛的跳動 醫生說,是發炎,吃了藥之後也沒有多大的效果(因為每天都 ...

從M.A.C先生學到的一件事

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By Necoo
at 2009-07-10T02:45
我自己是賣鞋的... 前兩天我去MAC買了粉餅, 當然是想了一陣子... 因為我用開架的約400左右, MAC要1250,等於用了3個= =and#34; 上個月在CC買了粉底液, 但是感覺很差... 其一是我開瓶時,液體有外露, 當我拿回專櫃時, 那個小姐先一口咬定:你有按過吧? 天地良心,當時是 ...