洋朵義式廚坊 - 服務業討論

Olivia avatar
By Olivia
at 2017-05-10T15:52

Table of Contents

最近剛好要還工作。想說換連鎖的應該制度比較完善。有前輩能分享一下嘛???
我是要應徵廚房的~~感謝

--

All Comments

Dinah avatar
By Dinah
at 2017-05-13T01:13
千萬別去 制度一點都不好 前離職員工感想 說9小休1小時
根本騙人能休息10分鐘就要偷笑了 過年除夕公休再扣你一
天假 非常不推還有太多講不完 別入火坑
Irma avatar
By Irma
at 2017-05-15T10:34
樓上大大@@ 也是做廚房的qq?
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2017-05-17T19:55
感謝分享啊~~
Faithe avatar
By Faithe
at 2017-05-20T05:16
可是我家附近的生意很差耶XD 會忙到休這麼少喔，本來想去
應徵
Andy avatar
By Andy
at 2017-05-22T14:37
過年除夕扣一天真的頗垃圾
Ida avatar
By Ida
at 2017-05-24T23:57
生意很差店長還會不爽你吃飯吃太久可是明明才吃沒幾分
鐘說好的休一小直接被吃掉，每天都多上一小沒錢的整個被
a的很嚴重，我是外場正職但是還要幫忙菜口跟洗碗，甚至
連抓料我都會了，因為公司要省錢人力排的很不足每天都
累到不行，大家可以去看看各分店的評價這個集團真的很
棒奴隸訓練營。
Jessica avatar
By Jessica
at 2017-05-27T09:18
1顆星的寫的很實在，出餐慢服務不好等等的……想問如果
人力足夠這些問題都可以解決但是公司才不會鳥這些，可以
看看5顆星的評論假到不行呀，評價太低就用洗的呵呵
Puput avatar
By Puput
at 2017-05-29T18:39
謝謝樓上精闢的講解
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2017-06-01T04:00
千萬不要去，根本沒制度可言。

一家早餐店看百樣人(1)

Christine avatar
By Christine
at 2017-05-10T02:58
小的在餐飲業打滾十幾年，想不開去開了早餐店，沒想到更貼近生活啊！一開才發現，更 能體會一粒米養百樣人的心情，而我是一家早餐店看百樣人啊！ 還記得剛開店第一天，我和我的夥伴前一天緊張的心情忙的很晚，結果第一天開店，我們 遲到了啊！！原本六點要開門，結果7點才開門，每回想起，覺得應該沒有人像我們這麼 扯吧！ 早餐 ...

如何加快整房速度?

Lauren avatar
By Lauren
at 2017-04-30T21:52
工作大約兩個月左右的時間 我們飯店是一人做整間 及格程度是一人一天14間 我現在是一天10間（含整車什麼的）就做到超過下班時間 實在覺得自己這樣下去不行 大間的還會做超過1個小時 舖一張床(不含拆)要10分鐘左右 浴室清潔+補備品也做很久，約15~20分鐘 想請問大家是如何加快手腳或是有何小技 ...

所以只有在法國要注意用餐禮儀？

Queena avatar
By Queena
at 2017-04-24T14:03
今天看到這篇文章轉載 蠻多迴響的 不過越看越勾起我桑心的回憶 內心充滿濃濃的幹意 內容充滿負面能量請慎入 http://www.storm.mg/lifestyle/197842 我了個去 所以只有去法國才要注意用餐禮儀就對了 在台灣就盡量卡在櫃檯前面各付各的算零錢 讓店員在用餐尖峰時段花15分鐘幫你結帳 ...

飯店、連鎖餐飲 主管群組

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2017-04-20T23:18
希望能建立一個 飯店或連鎖餐飲 的餐飲主管群組 職級:副理、店長、經理、協理 或以上 地區: 不限 可以交流情報、互相學習、定期、不定期聚會 更好的狀況是互相支援、協助 加入方式: 站內信 簡單自我介紹: ID: 連鎖餐飲或飯店: 職級: 公司名: (選填) 區域(北、中、南): - ...

加班費計算問題

Callum avatar
By Callum
at 2017-04-20T22:20
※ 引述《hsiu1201 (邊緣人)》之銘言： : 朋友最近進專櫃上班 : 在加班費上面有個疑問 : 想要請教各位大大～ : 老闆說加班費是依照每個月總時數 : 如果有超過190小時（176小時加上休息時數）再依加班時數＊（底薪/22/8）＊1.33 : 請問以上是正確的嗎？ : 如果是國定假日的話計算方式 ...