關於客人分開結帳 - 服務業討論

Table of Contents

第一次發文
想問問餐飲相關的版友
公司對於客人分開結帳(同筆帳單開多張發票)
有特別的限制嗎?

先說我們店
餐點類型是簡餐跟單點類
只要是單獨的品項 都可以分開結帳
我自己也很常遇到客人分開結帳 同筆帳單也都有連號發票開出去

可是之前去吃吃到飽 要求分開結帳
卻被告知沒有辦法 一定要一起結
好像是不能有連號發票?

不過之前在靠北奧客有看過
請主管(還是樓管?)出來後 就可以分開結了
有點好奇 不能分開結帳的理由到底是什麼
有時候要報統編 或是都需要發票時 不能分開結真的滿麻煩的

--

All Comments

Ida avatarIda2017-12-27
不是不行,只是懶的幫你而已,我自己在做餐飲,不喜歡要
求分開結帳的客人,我工作都做不完了還要幫你拆帳,覺得
很麻煩。
Agatha avatarAgatha2017-12-31
同意一樓!不會事後自己分就好,到底多想麻煩店員?
Irma avatarIrma2018-01-05
沒有能不能 只有要不要 除非牽扯到優惠方式(滿N人優惠)
Steve avatarSteve2018-01-09
或是低消規定 不然客人要就給他分開結啊 也不能不同意吧
Sarah avatarSarah2018-01-13
原則上(單一品項)是可以拆帳,但就像一樓說的,忙都
忙死還要分開打發票確實造成工作人員不便,兩邊看的角
度不一樣,客人覺得櫃檯嫌麻煩,櫃檯覺得客人找麻煩
Linda avatarLinda2018-01-18
如果有需要分開打發票的話也可以點餐時順便告知,也許外
場在送單時會幫忙分單
Christine avatarChristine2018-01-22
除去掉優惠因素,可以先說要分開結,key系統的時候就可以
分開key,事後拆真的會麻煩
Damian avatarDamian2018-01-27
我也很討厭這種 不是不能用 是很麻煩 後面還一堆事要做
Hazel avatarHazel2018-01-31
之前接過一組20幾位大學生客人,一個結帳用分開結帳後,
Andrew avatarAndrew2018-02-05
之後全部也要分開結,還要一個一個對好服務費怕算錯
Jessica avatarJessica2018-02-09
另外一種是一帳拆成刷卡跟付現也很白眼翻翻
Damian avatarDamian2018-02-13
一半刷卡一半付現白眼+1,不會把現金都給要刷卡的那個人
嗎?
Ophelia avatarOphelia2018-02-18
遇過八人要分開還不同統編 慘的是他們還沒講好誰付多少
Suhail Hany avatarSuhail Hany2018-02-22
拆帳很麻煩吧,如果一開始就說分開結分開開帳單還好一
Linda avatarLinda2018-02-27
其實要看各店的機器 我以前待過的地方想怎麼拆都可以
Iris avatarIris2018-03-03
帳錯了怎麼辦,找麻煩真的是奧客欸
Elvira avatarElvira2018-03-08
堅持的客人就讓他等…操作要時間的……一堆要求實在很
討厭
Dorothy avatarDorothy2018-03-12
辛苦了 您的辛苦我感同身受
Anthony avatarAnthony2018-03-17
沒有不能,遇過加油要開十元發票十張以上的,浪費時間
Mary avatarMary2018-03-21
我會說:我先收,再幫你們換錢