關於百貨公司樓管的查核工作 - 服務業討論

想請問有經驗的樓管朋友們
如何去稽查專櫃的業績
因為對專櫃的稽核狀況
會直接影響日後抽成的費用
有沒有相關的稽查辦法或流程

例如:多久稽查一次?怎麼查核?
是統一的櫃檯結帳?櫃檯多久結一次帳?

因為工作上需要了解這部份
希望有好心人士可幫忙解答,謝謝~~

--