我也是很喜歡餐飲業.當初就是因為喜歡..所以才到餐廳工作
這份工作一做就做了半年.在這中間..遇到好多挫折~差點就撐不下去
我也曾經意氣用事的和客人吵過架~最後當然是被組長罵了一頓
也常常不小心打破東西...等。
我們餐廳算是有名氣的一間店。所以..會來店裡消費的客人，都很有錢
所以..常常有種.被客人砸錢在臉上、自尊心被踩在地上的感覺
尤其是常客。更自以為是 還有一些客人。會語言上的不尊重你
也因為這樣子。讓我學了很多很多的事情。很多同事 都看的很開
當初。我遇到 當然就很生氣、很衝。但現在..我學會笑笑的和客人講話
即使他對我的態度在不好、不尊重我。我都能...接受
必竟..客人最大。得罪客人 就等著被罵了
而且忙的時候。客人最容易抱怨東抱怨西的 即使你和他說明了原因
他還是會不開心。有時 餐很慢才出，不是我們的錯 是師傅出太慢
但~往往都是我們被客人罵。我也曾經被客人罵到 真的很想大罵髒話.但只能忍
做餐飲的~每天上班都是一種挑戰吧!!
不論是面對同事、面對客人、面對一切狀況..都要學著理性的面對
不過 我將要暫時離開我最愛的餐飲業!!
想要好好的把學業搞好、多多嘗試不一樣的行業...
餐飲真的很不錯。只是看你有沒有那個能耐待下去、忍住一切挫折
嗯嗯嗯
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