101欣葉餐廳和莫凡彼冰淇淋餐廳，該選哪一個？ - 服務業討論

等了好久的工作，終於有機會了

不過，卻讓我好難抉擇

不知道各位板友，可以給我一些建議嗎？


第一間是「101欣葉餐廳」

優點：畢竟是老字號的餐廳，可以學習的東西比較多
也有機會可以到其他欣葉不同餐廳，例如：日本料理或是咖哩匠

缺點：工作時間長(兩頭班)、晉升不容易


第二間是「莫凡彼冰淇淋主題餐廳」

優點：晉升較快(公司有拓店計畫，且以培養員工當門市)、工作時間較短(輪班)

缺點：自己有去過此餐廳用餐，發現較不注重服務內容，不像欣葉高級餐廳。
家人認為，假如只當冰淇淋專櫃的店長(有些莫凡彼專櫃只賣冰淇淋)，
似乎沒什麼‧‧

未來我有想到學界當講師，這點來看，在欣葉學習到的經驗或許較適合

但我也有想過開一家屬於自己的小餐廳，
在莫凡彼或許我可以接觸到內場、外場和領導員工的經驗。

聽了很多人的意見，兩邊都有支持的人，
不過目前還是無法下決定，不知道版友有其他的建議嗎？謝謝^ ^

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