牛軋糖 - 翻譯

台北市忠孝東路四段上的神旺大飯店有製售純手工牛軋糖，對外
落地窗上的廣告字詞是 niu ga tang。

牛軋糖是外來語 nougat 的音譯。這詞還有一個譯法叫「乳加」，
七七乳加巧克力是也。nougat 的字源來自它的成分 nut，這是題
外話。

神旺大飯店窗上的 niu ga tang 字樣存在好幾年了。

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